Zubereitung:
Knoblauch in Butter anschwitzen, Suppe und Creme fraische dazugeben und ca. 1 Minute kochen. Die Hälfte vom Rucola einrühren, mit einem Stabmixer aufschlagen. Übrigen Rucola, Lachs und Kräuter untermischen. Die Soße mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Die bissfest gekochten Nudeln abschütten, abtropfen lassen und mit der Soße vermischen.
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